沖縄県大宜味村産シークヮーサー100　360ml※常温※

大宜味産シークヮーサー

￥1,166(税込)

【商品説明】

大宜味村産のシークヮーサーを皮ごと自社工場で絞りました。
保存料を一切使っておりません。さわやかな香りが広がります。

【おすすめレシピ】

★シークヮーサーゼリー★
●材料(8人分)
シークヮーサー果汁・・・・・100cc
水・・・・・・・・・・・・・265cc
パールアガー(凝固剤)・・・・20g
砂糖・・・・・・・・・・・・90g

●作り方
①パールアガーと砂糖を粉のままよくかき混ぜ、分量の水をそそぎ、だまにならないようにかき混ぜながら、加熱する。
②軽く沸騰したら、火から下ろして荒熱をとり、果汁を少しずつ加え、よく混ぜる。
③型に流し込む(※なるべく空気を入れないようにする)
④荒熱を取り、冷蔵庫で冷やしてできあがり。

【スタンダードに。ジュースやサイダーにして】

水やお湯、サイダー水などで、3倍～5倍に薄めます。
甘みが欲しい場合は、シロップかはちみつをお好みでお入れください。(甘味付のサイダー水の場合は必要ありません)

水に、少し果汁を加えて、ミネラルウォーター(シークヮーサー果汁入り)にしても美味しくいただけます。

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